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견과류백설기는 맛있고 건강한 영양 간식입니다. 아래는 간단한 견과류백설기 레시피입니다:
**재료:**
- **백설기 가루**: 1 컵
- **물**: 1/2 컵
- **설탕**: 2-3 큰 숟가락 (설탕 양은 개인 취향에 따라 조절 가능)
- **견과류**: 호두, 아몬드, 땅콩, 잣 등 (선호하는 견과류를 선택)
**견과류백설기 만드는 단계:**
1. **백설기 반죽 만들기:**
- 백설기 가루와 물을 섞어주세요.
- 설탕을 추가하고 잘 섞어줍니다.
2. **끓이기:**
- 중불로 놓은 냄비에 반죽을 부어주세요.
- 계속 저어가면서 끓입니다. 반죽이 뭉치지 않도록 조심하세요.
3. **견과류 추가:**
- 냄비에서 끓이는 동안 선택한 견과류를 조금씩 추가합니다.
4. **백설기 완성:**
- 백설기 반죽이 뭉치지 않고 투명해지면 완성됩니다.
5. **모양 만들기:**
- 완성된 백설기 반죽을 원하는 모양으로 만듭니다. 공 모양, 다이아몬드 모양 등 다양한 모양을 만들 수 있습니다.
6. **즐기기:**
- 만든 견과류백설기를 식혀서 즐기세요.
견과류백설기는 견과류의 고소한 맛과 백설기의 쫄깃함이 어우러져 맛있는 간식이 됩니다. 견과류를 사용할 때는 크기에 주의하여 섞어주고, 견과류를 미리 볶아 더 맛있는 풍미를 더할 수도 있습니다.