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베트남 쌀국수는 다양한 스타일과 맛이 있어서 맛있는 가게를 찾아서 즐길 수 있습니다. 몇몇 유명한 베트남 쌀국수의 스타일과 추천 가게를 아래에 나열해 드리겠습니다:
1. 파 부 (Pho Bo): 이 베트남 쌀국수는 소고기 스톡과 쌀국수, 다양한 향신료, 신선한 허브, 그리고 라임을 포함한 요리입니다. 베트남 곳곳에서 찾을 수 있으며, "파"는 소고기를 가리키며 "부"는 고기 스톡을 의미합니다. 베트남에서 파 부를 맛볼 수 있는 많은 레스토랑과 가게가 있습니다.
2. 버미셀리 (Bun Me Xao): 이 요리는 떡 국수에 새우, 닭, 돼지고기 등 다양한 단백질 소스와 함께 제공됩니다. 베트남 다낭에서 유명한 메뉴 중 하나입니다.
3. 김란피 (Com tam): 이 베트남 요리는 콤탐 스타일의 쌀국수로 유명하며, 그 중에서도 콤탐 숙주 쌀국수 (Com tam bi suon cha)는 특히 인기가 있습니다. 이 요리에는 바비큐 돼지고기, 숙주, 해물 소스가 들어가며, 베트남 레스토랑에서 즐길 수 있습니다.
4. 푸 (Pho): 베트남의 대표적인 음식 중 하나인 파는 가장 인기 있는 베트남 쌀국수 중 하나입니다. 이 요리는 쌀 국수와 닭고기 또는 소고기를 사용하며, 다양한 고명과 조미료로 가득 차 있습니다. 베트남 곳곳에서 파를 맛볼 수 있습니다.
이 추천 가게와 요리는 베트남 다양한 지역에서 제공되며, 각 지역마다 특별한 스타일과 맛이 있을 수 있으니 현지 음식점에서 현지 스타일의 베트남 쌀국수를 즐겨보세요.